Enogalte, i migliori vini del Cedrino a Galtellì
a galtellì è tempo di vino: sabato 25 è in programma una giornata di degustazioni con cantine della valle del cedrino. Un'occasione imperdibile per gli enofili di assaggiare prodotti di elevata qualità la cui produzione è in continua crescita
Torna l’autunno, è quasi tempo di vendemmia e quindi di degustazioni. La Sardegna è da sempre terra privilegiata per la produzione enologica ed è caratterizzata da una straordinaria varietà di vitigni. Per promuoverli l’associazione Enogalte, in collaborazione con il comune e la Scuola europea di sommelier, organizza Enogalte 2021. La manifestazione si terrà sabato 25 Settembre 2021 e vedrà la presenza dei migliori produttori della Valle del Cedrino.
Alle 18:30 nel piazzale dell’anfiteatro comunale di Galtellì verrà presentata la Scuola Europea Sommelier, ente nato nel 2011 molto autorevole nel settore. Poi ci si sposterà verso la basilica di San Pietro e qui avverrà la degustazione enologica di cantine della zona del fiume Cedrino: Mossa di Irgoli, Mastio Hoffman di Galtellì, Donna Lina di Orosei e Oniai di Onifai che complessivamente producono circa quarantamila bottiglie all’anno.
Oltre alla degustazione vera e propria sarà possibile avere informazioni sui prodotti e supporti didattici. Tutti i visitatori avranno a disposizione sacchetti portabicchieri e sarà possibile anche comprare i calici. Insomma si annuncia una giornata memorabile per gli amanti del nettare di Bacco: in Sardegna la produzione di vino è in continua crescita e sta diventando uno dei prodotti enogastronomici principali.
In copertina la locandina ufficiale dell’evento.
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